Lebensmittel - aktuelle Nachrichten | tagesschau.de

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Meldung vom 24.02.2021 10:38:06

Ist die Ernährungsampel Nutri-Score ein Erfolg?

Der Nutri-Score soll Verbrauchern im Supermarkt mehr Orientierung geben und eine gesunde Ernährung erleichtern. Hat sich die Kennzeichnung schon durchgesetzt? Und wo fordern Kritiker Nachbesserungen? Von Till Bücker. | mehr

Meldung vom 18.02.2021 10:06:52

Was Bio-Siegel verraten - und was nicht

Immer mehr Menschen ernähren sich gesund, regional und nachhaltig. Der Appetit auf Bio-Produkte steigt. Welchen Siegeln können Verbraucher vertrauen? Und wie aussagekräftig sind sie? Von Till Bücker. | mehr

Meldung vom 11.01.2021 14:32:36

Spreewaldgurken-Hersteller wird an französischen Konzern verkauft

Ostdeutsche "Kultmarken" wie Bautz'ner Senf oder Halloren-Kugeln gehören längst zu internationalen Konzernen. Das gilt bald auch für den größten Hersteller von Spreewaldgurken. Der wird französisch. | mehr

Meldung vom 17.12.2020 12:39:36

Kein Essen mehr im Müll? Was dann?

Mal angenommen, wir werfen kein Essen mehr weg. Machen dann alleFoodsharing? Wie könnten smarte Kühlschränke dabei helfen? Und was bringt dasfür Umwelt und Klimaschutz? Ein Gedankenexperiment. | mehr

Meldung vom 18.11.2020 17:44:24

Mehr Schutz für Bauern vor unfairen Handelspraktiken

Mit einem neuen Gesetz sollen Landwirte besser vor der Macht der Lebensmittelkonzerne geschützt werden. Der Bauernverband begrüßt die Neuregelungen, der Handelsverband sieht darin "schlechte Nachrichten für Verbraucher". | mehr

Meldung vom 07.10.2020 07:14:24

Verbraucherzentralen fordern Schadstoffverbot für Lebensmittelverpackungen

Sie können Krebs erregen, das Erbgut verändern oder die Fruchtbarkeit schädigen: Noch immer befinden sich in vielen Lebensmittelverpackungen gesundheitsschädliche Stoffe. Die Verbraucherzentralen fordern deshalb klare Vorgaben. | mehr

Meldung vom 20.05.2020 17:15:51

Pläne der EU: Weniger Chemie, mehr Natur

Die EU will erreichen, dass Lebensmittel umweltfreundlicher produziert werden. Dafür soll etwa die Menge an Pestiziden drastisch verringert werden. Nicht nur damit stößt die Kommission jetzt schon auf Widerstand. Von Holger Romann. | mehr

Meldung vom 01.04.2020 19:45:30

Fertigprodukte: Frau Klöckner ist noch nicht zufrieden

2018 hatte die Bundesregierung Lebensmittelhersteller zu der freiwilligen Selbstverpflichtung bewogen, ihre Produkte gesünder zu machen. Doch noch hat die Branche beim selbstgesetzten Ziel Nachholbedarf. Von Claudia Plaß. | mehr

Meldung vom 20.03.2020 09:09:47

Corona: Altmaier will Kartellrecht im Einzelhandel lockern

Weil viele Grenzen wegen der Corona-Krise geschlossen sind, befürchten die Handelsketten Versorgungsprobleme. Um Engpässe zu verhindern, will Wirtschaftsminister Altmaier das Kartellrecht lockern und mehr Kooperationen erlauben. | mehr

Meldung vom 17.03.2020 15:45:35

Klöckner zur Corona-Krise: "Die Lebensmittelversorgung ist gesichert"

Ob Nudeln, Konserven oder Toilettenpapier: Viele Menschen befürchten wegen der Corona-Krise offenbar Engpässe - und machen Hamsterkäufe. Für Ministerin Klöckner besteht dafür kein Anlass. | mehr

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