Nährstoffe für Ackerboden
Vom Acker auf den Teller und wieder zurück
Nährstoffe, die in Kohl, Möhren oder Weizen stecken, kommen aus dem Boden, auf dem sie wachsen. Diese Nährstoffe als Dünger aber zurückzugeben, ist nicht immer einfach. Die TU München hat Lösungen. Von Christiane Kretzer.
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19.04.2023 • 16:09 Uhr