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  • Sinkende Lebensmittelpreise: "Discounter halten die Lebensmittelqualität hoch"
Hand nimmt Milch aus dem Kühlregal
Interview

Sinkende Lebensmittelpreise "Discounter halten die Lebensmittelqualität hoch"

Stand: 28.04.2009 00:37 Uhr
Prof. Ludwig Theuvsen, Universität Göttingen
Zur Person

Ludwig Theuvsen ist Professor für Betriebswirtschaftslehre des Agribusiness an der Universität Göttingen. Seine wissenschaftliche Arbeit erstreckt sich auf das Personal-, Qualitäts- und strategische Management in der Agrar- und Ernährungswirtschaft sowie die Organisation von Wertschöpfungsketten.

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