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Craft Beer

Zhang Yindi | Markus Pfalzgraf

Craft-Beer-Trend in Shanghai "Bier erfüllt meine Seele"

30.05.2017 - 11:19 Uhr

Auch in China wird Craft-Bier immer beliebter. In Shanghai gibt es viele hippe kleine Läden, die ungewöhnliche Biere verkaufen. Eine Gastronomin sticht dabei heraus: Zhang Yindi - die ungekrönte Bierkönigin der Stadt. Markus Pfalzgraf hat sie besucht.

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