hintergrund
Zukunft der Ernährung
Kommt Fleisch aus dem 3D-Drucker bald in den Handel?
Ersatzfleisch aus dem 3D-Drucker, ganz ohne Tierquälerei und Antibiotika: Forscher sind weitergekommen bei der Suche nach biotechnologischen Fleisch-Alternativen. Doch eignen sie sich zur Massenproduktion? Von M. Rottach.
mehr
01.12.2024 • 07:52 Uhr